Para um jantar inesquecível no Dia dos Namorados ❤️✨

Surpreenda quem você ama com um prato digno de restaurante, feito por você!

Que tal um Arroz Piamontese Com Filé Mignon?

Uma combinação sofisticada, cremosa e cheia de sabor, que fica ainda melhor com Arroz Sepé.

🌹 Porque amor também se demonstra à mesa.

🍽️ Arroz Piamontese Com Filé Mignon

Ingredientes:

Para o Filé Mignon:

1. 4 medalhões de filé mignon

2. 2 colheres (sopa) de margarina

3. 1 dente de alho picado

4. 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco

5. 1/2 xícara (chá) de água

6. 1 colher (chá) de amido de milho

7. 1 colher (chá) de molho inglês

8. Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o arroz piamontese:

1. 2 xícaras (chá) de Arroz Sepé cozido

2. 1 colher (sopa) de margarina

3. 1/2 xícara (chá) de creme de leite

4. 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

5. Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira, derreta a margarina e doure o alho.

2. Tempere os medalhões com sal e pimenta e grelhe até o ponto desejado. Reserve.

3. Na mesma frigideira, adicione o vinho, a água, o molho inglês e o amido de milho dissolvido. Mexa até engrossar e formar o molho madeira.

4. Para o arroz, em uma panela, aqueça a margarina, junte o arroz já cozido, o creme de leite e o queijo. Misture bem até ficar cremoso.

5. Sirva os medalhões com o arroz e finalize com o molho madeira.

💬 Dica: monte o prato com carinho e finalize com uma taça de vinho. A noite vai ser inesquecível!

Arroz Sepé. Que bom que é.