Ingredientes

1 copo de Arroz Sepé Gourmet Integral

2 colheres (de sopa) de sementes de girassol

2 colheres (de sopa) de sementes de linhaça

1 colher (de sopa) de gergelim

4 colheres (de sopa) de ervilhas em lata

1 lata de cogumelos champignon

3 copos de água

3 dentes de alho

2 colheres (de sopa) de azeite extra virgem

Sal e salsinha a gosto

Modo de Preparo

1. Dourar os dentes de alho no azeite e depois acrescentar o arroz integral, misturando bem até começar a colar na panela. Quando chegar a este ponto adicione os 2 copos e meio de água e deixe cozinhar por alguns minutos;

2. Adicione o sal e a salsinha picada e quando o arroz começar a secar, adicione as sementes de linhaça, girassol e gergelim, e deixe no fogo médio até secar toda a água;

Dicas:

> Você pode variar o sabor deste arroz, adicionando brócolis ou lentilhas, por exemplo.

> Se você é diabético ou procura emagrecer, a quantidade recomendada é de 2 colheres de sopa por pessoa.