Arroz Biro-Biro

Pratos saborosos, com combinações de ingredientes que todo mundo ama, têm o seu valor, por isso estamos reproduzindo essa receita de Arroz Biro-Biro.
Se você ama bacon, batata palha, temperos e é claro o Arroz Sepé Premium, esse prato será uma festa para o seu paladar.
Confira o passo a passo e a lista completa de ingredientes para você reproduzir essa receita na sua casa.
Ingredientes:
100 gramas de bacon cortado em cubos
5 xícaras de chá de Arroz Sepé Premium cozido
1 cebola grande picada
2 colheres de sopa de manteiga
Cheiro verde picado, sal e pimenta-do-reino a gosto
3 ovos
1/2 xícara de chá de batata palha
Modo de Preparo:
1. Coloque o bacon para fritar em uma frigideira untada com óleo.
2. Quando estiver dourado, retire o bacon e reserve.
3. Na mesma frigideira com a gordura do bacon, adicione a manteiga e refogue a cebola;
4. Junte os ovos, tempere com sal e pimenta e mexa delicadamente, até que os ovos estejam firmes, como ovos mexidos;
5. Adicione o arroz cozido, o bacon e o cheiro verde;
6. Misture bem e para finalizar, acrescente a batata palha e está pronto para servir.
Dica do Sepé: Adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima do prato finalizado. O queijo derretido vai complementar os sabores dos demais ingredientes e é um ótimo par com a batata palha.