Ingredientes

1 lata de creme de leite

2 gemas de ovo

Cebolinha picada

Sal e pimenta-do-reino

4 xícaras de Arroz Sepé Bianco cozido

200g de presunto cortado em tirinhas

100g de queijo também cortado em tirinhas

3 colheres de sopa de parmesão ralado

Margarina para untar

Modo de Preparo

1. Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino e a cebolinha;

2. Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido. Despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo. Repita o mesmo procedimento para outras camadas; 

3. Finalize polvilhando o queijo ralado por cima;

4. Leve ao forno para aquecer, derreter o queijo e gratinar. 

Fonte: Tudo Receitas