As Almôndegas de Feijão são aquela escolha criativa e cheia de afeto para transformar o Feijão Sepé Carioca em um prato surpreendente na mesa da família!

Combinando a suculência da carne com o sabor reconfortante do feijão, essa receita une praticidade, nutrição e aquele toque de comida caseira feito sem pressa.

Confira o passo a passo e leve mais sabor e carinho para a sua cozinha!

🥣 Ingredientes:

1 e meia xícara (chá) de Feijão Sepé Carioca cozido

500 g de patinho bovino moído

meia colher (chá) de molho de pimenta

1 embalagem de tempero para carne em pó

1 colher (sopa) de óleo

👩‍🍳 Modo de fazer:

Em uma tigela grande, coloque a carne moída, o Feijão Sepé Carioca cozido, a pimenta e o tempero em pó. Misture bem até integrar todos os ingredientes.

Divida a massa em 15 porções e modele em formato de esferas com cerca de 5 cm de diâmetro.

Em uma frigideira, adicione o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.

Abaixe o fogo, acomode as almôndegas aos poucos e grelhe por aproximadamente 10 minutos, virando delicadamente de todos os lados até dourarem por igual.

Retire do fogo e sirva em seguida!