O verão pede leveza, frescor e aquele toque do mar que conquista qualquer paladar. 🦑🌊

Direto da culinária do Sudeste, essa receita de Lula com Arroz Sepé é perfeita para os dias ensolarados, simples de fazer, cheia de sabor e com aquele aroma irresistível que invade a cozinha.

Ingredientes 🍚

▪️ 1 kg de lula fresca

▪️ 3 cebolas grandes picadas

▪️ 8 dentes de alho picados

▪️ 1 folha de louro

▪️ 1 ramo de salsa picada

▪️ 50 ml de azeite de oliva puro

▪️ 350 g de Arroz Sepé Premium

▪️ Sal a gosto

▪️ Pimenta-do-reino a gosto

👩‍🍳 Modo de preparo

1 - Corte a lula em rodelas finas ou quadrados, conforme sua preferência.

2 - Em uma panela de pressão, adicione a lula, a cebola, o alho, o louro, o azeite de oliva e a salsa. Leve ao fogo.

3 - Assim que a panela pegar pressão, conte 20 minutos e desligue o fogo.

4 - Retire a pressão, adicione o Arroz Sepé, tempere com sal e pimenta, e volte ao fogo.

5 - Quando ferver novamente, tampe a panela e cozinhe por mais 30 minutos.

6 - Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e sirva ainda quente.

😍O resultado é um arroz úmido, perfumado e cheio de sabor a união perfeita entre o frescor do mar e a qualidade do Arroz Sepé, que garante textura e rendimento ideais para receitas especiais.