Ingredientes:

1 xícara (chá) de Arroz Sepé Bianco cru

1 colher (chá) de sal

1 dente de alho descascado (opcional)

1 folha de louro (opcional)

1 fio de azeite ou óleo

2 xícaras (chá) de água

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes em um refratário próprio para micro-ondas;

2. Cubra com filme plástico e faça alguns furinhos nele com um palito. Se preferir, pode usar alguma tampa que tenha furos que seja própria para micro-ondas;

3. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 15 minutos;

4. Espere alguns minutos antes de tirar do micro-ondas e tome muito cuidado nesse processo, pois o refratário fica bem quente!

Fonte: Ana Maria Braga