Receitas Arroz Biro-Biro

Arroz Biro-Biro

Data: 22/02/2024 Categoria: Receitas salgadas
Arroz Biro-Biro

Pratos saborosos, com combinações de ingredientes que todo mundo ama, têm o seu valor, por isso estamos reproduzindo essa receita de Arroz Biro-Biro.

 

Se você ama bacon, batata palha, temperos e é claro o Arroz Sepé Premium, esse prato será uma festa para o seu paladar.

 

Confira o passo a passo e a lista completa de ingredientes para você reproduzir essa receita na sua casa.

 

Ingredientes:

100 gramas de bacon cortado em cubos

5 xícaras de chá de Arroz Sepé Premium cozido

1 cebola grande picada

2 colheres de sopa de manteiga

Cheiro verde picado, sal e pimenta-do-reino a gosto

3 ovos

1/2 xícara de chá de batata palha

 

Modo de Preparo:

1. Coloque o bacon para fritar em uma frigideira untada com óleo.

2. Quando estiver dourado, retire o bacon e reserve.

3. Na mesma frigideira com a gordura do bacon, adicione a manteiga e refogue a cebola;

4. Junte os ovos, tempere com sal e pimenta e mexa delicadamente, até que os ovos estejam firmes, como ovos mexidos;

5. Adicione o arroz cozido, o bacon e o cheiro verde;

6. Misture bem e para finalizar, acrescente a batata palha e está pronto para servir.

 

Dica do Sepé: Adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima do prato finalizado. O queijo derretido vai complementar os sabores dos demais ingredientes e é um ótimo par com a batata palha.


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